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项目介绍
PROGRAMME Introduction
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酒店管理(R2/811/6/0366)(12/24)(MQA/A10673)

酒店管理(R2/811/6/0366)(12/24)(MQA/A10673)

酒店管理(荣誉)学士学位为期3年,为学生了解最新的行业趋势提供帮助,该学位课程探讨了旅游业中住宿、餐饮服务、会议策划、旅游与观光以及其他组成礼待与酒店业的相关领域。其教学方针与开发足以反映出当前领域趋势与业界运作,深入了解国际旅客的需求并适应领域中的变迁。

该学位的毕业生有着辽阔的就业发展空间,相关工作领域包括酒店、餐厅、夜间休闲场所、会展中心、邮轮、零售、运输与交通、旅行社、旅游公司、旅游景点、休闲中心、娱乐与运动场所以及各类文化中心。

此外,该学位是世纪大学和英国中央兰开夏大学之间的合作。毕业生在毕业时将同时获得两所大学的文凭。

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酒店管理(荣誉)学士学位为期3年,为学生了解最新的行业趋势提供帮助,该学位课程探讨了旅游业中住宿、餐饮服务、会议策划、旅游与观光以及其他组成礼待与酒店业的相关领域。其教学方针与开发足以反映出当前领域趋势与业界运作,深入了解国际旅客的需求并适应领域中的变迁。

该学位的毕业生有着辽阔的就业发展空间,相关工作领域包括酒店、餐厅、夜间休闲场所、会展中心、邮轮、零售、运输与交通、旅行社、旅游公司、旅游景点、休闲中心、娱乐与运动场所以及各类文化中心。

此外,该学位是世纪大学和英国中央兰开夏大学之间的合作。毕业生在毕业时将同时获得两所大学的文凭。

课程

颁授大学

入学须知

学习年限

学费

酒店管理

(荣誉)

学士学位

 世纪大学与国中央兰开夏大学

双学位文凭

 

·酒店管理大专文凭 / 旅游管理大专文凭;

·高三毕业,成绩有三个科目平均分高过60分,而且必须要有数学、英文

 

 英语要求(进入专业课之前,必须达到以下其中一种)

·雅思5.0或以上 / MUET 3  (马来西亚大学入学资格英文考试)

 

3

61,175令吉学费+12,250令吉国际学生注册费及签证费

 

总计:73,425令吉 / (USD 17,909 )

酒店管理(荣誉) 学士学位课程纲要

第一学年

第二学年

第三学年

餐饮管理

革新,创意与批判性思维技能  

食品科学,营养与产品  

商务沟通

电脑酒店管理系统  

营销管理

住宿管理

酒店管理环境商务经济  

酒店管理1

酒店会计原则

 

餐饮经营与管理  

物业与设施管理  

酒店管理业消费人行为  

酒店管理2

酒店管理业管理会计  

烹饪操作与管理  

研究方法

商业与政府关系  

商业操守

人力资源管理  

电子商务

洽谈与冲突管理  

旅游政策研究

 

实习培训

环境管理与科技  

酒店革新与商务策略  

旅游资源管理  

酒店财务管理  

旅游景点发展  

企业发展

酒店管理与旅游领域当前课题  

主要项目

 


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